Enginarlı Levrek
- 1 büyük deniz levreği
- 2 enginar, dilimlenmiş
- 2 orta boy beyaz soğan, ince ince piyazlık doğranmış
- 5-10 kiraz domates, ikiye bölünmüş
- dörtte bir su bardağı zeytinyağı
- tuz
- karabiber
- bir taze biberiye dalı veya bir tutam kurutulmuş biberiye
- Levreği temizletip, fırında pişirecek şekilde hazırlatın. Uzunca bir folyoyu kenarları ortada birleşek şekilde katlayın. Yağlı fırın kağıdını da aynı şekilde katlayıp folyonun üzerine koyun. (folyo ve kağıdın uzunluğu yaklaşık olarak balığınızın üç katı olsun, böylece balığı üzerine koyup kapattığınızda tamamen kapanabilsin.)
- Fırını 230C'ye (450F) getirin. Enginarları, soğanları, domatesleri ve zeytinyağını harmanlayın. Tuz ve karabiber ekleyin.
- Balığı dışına tuz ve karabiber serperek folyonun üzerindeki yağlı kağıdın ortasına yerleştirin. Balığın içine de tuz, karabiber ve biberiye serpin. Harmanladığınız sebzeleri balığın üzerine yayın. Folyo ve kağıdı bir arada balığın üzerine katlayın. Açık kalan kenarları içe doğru kıvırın.
- Fırın tepsisine yerleştirip 1 saat 10 dakika pişirin. Pişince 5 dakika oda sıcaklığında bekletip servis yapın.
levrek,
enginar,
enginarlı levrek,
levrek tarifi,
deniz ürünleri,
balık yemekleri,
balık tarifi,
soğan,
piyaz,
domates,
zeytinyağı,
tuz,
karabiber,
biberiye,
lezzetli balık tarifleri,
yemek tarifi
Bu Haberi Arkadaşına Göndermek İster misin?
|
İlgili Haberler
» Yerelması Çorbası » Tarhanalı Bulgur Köftesi » Sütlaç » Portakallı Ve Vanilyalı Kup » Muhallebili Kadayıf » Sütlü İrmik Tatlısı » Ebru Şallı'nın Fındıklı Mekik Tatlısı » Ebru Şallı Tan'dan Ballı Tavuk » Marine Edilmiş Mantarlı Enginar » Zeytinyağlı Yaprak Sarması |
| DETAYLAR |
|
| ETİKET BULUTU |
|
emina,
emina sandal,
mustafa sandal,
eurovision,
eurovision 2010,
sırbistan,
eurovision sırbistan,
eurovision 2010 sırbistan,
2010 eurovision yarışması,
eurovision şarkı yarışması,
2010 eurovision adayları,
emina sandal eurovision yolcusu,
emina sandal eurovisionda sırbistanı temsil edicek,
emina sandal fotoğrafları,
magazin
|
| ŞİFALI BİTKİLER'DEN |
Altın OtuBu ottan şerbet yapılıp içilirse müzmin ameli keser, rahimden akan iltihabı kurutur....... (5/13/2009) |
ArpaArpa, egzama, uyuz vesair kaşıntılara karşı çok iyi gelir.Kullanılışı: Arpa, sirke ile kaynatılır, elde edilen karışım...... (5/13/2009) |
Ağaç YosunuKıl gibi ağaçların diplerinde meydana gelir. Bunların en şifalısı çam ağaçlarının diplerinde olanlardır.Şifasi: Gözlere ...... (5/13/2009) |
Tüm Hakları Saklıdır. © 2009 Kadın oyun biyomedikal kalibrasyon kalibrasyon
