Kıymalı Gül Böreği
İç malzeme : 300 gram kıyma 3 soğan 7-8 adet yeşil biber 2 iri domates rendesi Tuz, karabiber, kırmızı pul biber Malzemeler: 3 yufka 1 yumurta
Tarifi:
Yapılışı: Tavada soğan ve yeşil biber sotelenir ama diri iken kıyma ilave edilir. Kıyma kavrulurken içine domates rendeleri ilave edilir ve suyunu çekene kadar pişirilir. Pişmesine yakın tuz ve diğer baharatlar ilave edilerek soğumaya bırakılır. Yufka tezgaha yayılır Ortadan ikiye kesilir, kıymalı harç üzerine yayılır. Rulo şeklinde sarılır. Yağlanmış tepsinin ortasına gül şeklinde dolanır. Tüm yufkalara aynı işlem uygulanır. Üzerine yumurta sürülür, istenirse çörek otu ve susam serpilebilir. 200 derecede 35-40 dakika pişirilir.
Bu Haberi Arkadaşına Göndermek İster misin?
|
İlgili Haberler
» Yerelması Çorbası » Tarhanalı Bulgur Köftesi » Sütlaç » Portakallı Ve Vanilyalı Kup » Muhallebili Kadayıf » Sütlü İrmik Tatlısı » Ebru Şallı'nın Fındıklı Mekik Tatlısı » Ebru Şallı Tan'dan Ballı Tavuk » Marine Edilmiş Mantarlı Enginar » Zeytinyağlı Yaprak Sarması |
| DETAYLAR |
|
| ŞİFALI BİTKİLER'DEN |
ArpaArpa, egzama, uyuz vesair kaşıntılara karşı çok iyi gelir.Kullanılışı: Arpa, sirke ile kaynatılır, elde edilen karışım...... (5/13/2009) |
Zeytin Yağı TortusuRahim iltihaplarında sürülürse şifası görülür. Siyatik, mafsal ağrılarına, karşı sürülürse iyi gelir....... (7/14/2009) |
Gelincik ÇiçeğiBirer bardak süt ile gelincik çiçeğinden altışar gram yutulursa balgamın kökünü keser, karın ağrısını anında keser. Su ...... (7/22/2009) |
Tüm Hakları Saklıdır. © 2009 Kadın oyun biyomedikal kalibrasyon kalibrasyon
