Mercimek Çorbası
2 su bardağı kırmızı mercimek
3 yemek kaşığı sıvıyağ
2 adet orta boy soğan
2 adet orta boy patates
2 adet havuç
8 su bardağı su
2 yemek kaşığı margarin
2 yemek kaşığı Un
yarım limon suyu
tuz
Yapılışı:
Ayıkladığınız mercimekleri yıkayın ve süzün.Soğanı, havuçu, patatasleri soyun ve dilimleyin, mercimekleri ekleyerek tencereye alın.
Sıvıyağı suyu ve tuzunu ekleyerek malzemeler iyice yumuşayana kadar kaynatın.(Kettle da yada çayanlıkta su ekleyebilmek için mutlaka sıcak su bulundurun)
Malzemeler yumulayınca, küçük bir tavada margarin ve unu yakmadan kokusu çıkana kadar kavurun.
Tencereye unlu karışımı ekleyin 5 dk. daha kaynatın, limon suyunu ekleyin ve tencere ocaktayken blendırdan geçirerek tüm bütün sebzeleri parçalayın.
Kaselere aldığınız çorbaları isteğe göre kırmızı ve kara biber ekleyerek servis yapın.
Bu Haberi Arkadaşına Göndermek İster misin?
|
İlgili Haberler
» Yerelması Çorbası » Tarhanalı Bulgur Köftesi » Sütlaç » Portakallı Ve Vanilyalı Kup » Muhallebili Kadayıf » Sütlü İrmik Tatlısı » Ebru Şallı'nın Fındıklı Mekik Tatlısı » Ebru Şallı Tan'dan Ballı Tavuk » Marine Edilmiş Mantarlı Enginar » Zeytinyağlı Yaprak Sarması |
| DETAYLAR |
|
| ŞİFALI BİTKİLER'DEN |
Ada SoğanıGöğüs ağrısını, nefes darlığını, akciğer marazını, sık sık nefes almayı, yorgunluğu, karındaki toplanan suyu, dalak ağr...... (5/13/2009) |
AmberCinsel ilişki öncesinde cinsel organa sürülürse çok fazla zevk verir. ...... (5/13/2009) |
RezeneKaynatılarak şerbet yapılır, içilirse damarları açar. Nefes darlığına, kalp çarpıntısına karşı faydalıdır. Mart ayının ...... (7/22/2009) |
Tüm Hakları Saklıdır. © 2009 Kadın oyun biyomedikal kalibrasyon kalibrasyon
