Muska Böreği
1 adet yufka
100 gr. beyaz peynir
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı margarin
5-6 dal maydanoz
Sıvıyağ kızartmak için
Yapılışı:
1- Geniş ve derin bir kaseye peynir, ince kıyılmış maydanoz,yumurta ve margarini birlikte koyun. Tüm malzemeleri ezerek karıştırın. Yufkayı 2 ye katlayın ve 4 parmak eninde dilimlere ayırın. Bu şekilde fotoğraftaki gibi boyuna düzgün şeritler elde edeceksiniz.
2- Kestiğiniz şeridi tezgaha serin, ucuna yarım tatlı kaşığı peynirli iç koyun.
3/4- İç koyduğunuz yufkayı önce kendine doğru küçük bir kare oluşturacak şekilde sonrada sağa ve sola doğru düzgün üçgenler olacak şekilde katlayın. Yufkanın ucunu su ile ıslatarak kapatın ve kızgın yağda kızartın. Peçete serili tabakta yağını aldıktan sonra servis yapın.
Bu Haberi Arkadaşına Göndermek İster misin?
|
İlgili Haberler
» Yerelması Çorbası » Tarhanalı Bulgur Köftesi » Sütlaç » Portakallı Ve Vanilyalı Kup » Muhallebili Kadayıf » Sütlü İrmik Tatlısı » Ebru Şallı'nın Fındıklı Mekik Tatlısı » Ebru Şallı Tan'dan Ballı Tavuk » Marine Edilmiş Mantarlı Enginar » Zeytinyağlı Yaprak Sarması |
| DETAYLAR |
|
| ŞİFALI BİTKİLER'DEN |
Ada ÇayıAda çayından 12 gr. alınarak 250 gr. su ile kaynatılır, içilirse terlemeyi keser, boğaz ağrılarına iyi gelir. ...... (5/13/2009) |
Çadır UşağıBu mübarek bitki kan tükürmeye, baş ağrısına, öksürüğe, vereme, yaralara, karaciğere, dalağa böbrek ve mesanenin hastal...... (5/26/2009) |
Bostan Karanfili(Geyik otu, karanfil yarpuzu, dağ karanfili, misk.otu, filişkin)Aslında bunların cümlesi bir ottur. Çeşitli memleketlerd...... (5/23/2009) |
Tüm Hakları Saklıdır. © 2009 Kadın oyun biyomedikal kalibrasyon kalibrasyon
