|
|
|
içindekiler :
- 1/2 kg bamya; temizlenmiş, ayıklanmış
-
4 domates; kabuğu soyulmuş, küp küp doğranmış
-
2 baş kuru soğan; doğranmış
-
1 çay bardağından biraz az zeytinyağı
-
1 limonun suyu
-
1 yemek kaşığı sirke
-
2-3 adet acı sivri biber
-
1 lt kaynamış su
-
Tuz
hazırlanışı :
- Soğanı ve biberi zeytinyağı ile kavurun.
-
Domatesleri ekleyip, ezilene kadar pişirin.
-
1 lt kaynamış suyu ilave edin.
-
Limon ve sirkeyi ekleyin.
-
Ardından bamyaları koyup kısık ateşte pişirin.
-
Pişmesine yakın tuzunu ilave edin.

Bu Haberi Arkadaşına Göndermek İster misin?
|
|
|
|