|
|
|
içindekiler :
- 3 orta boy kereviz
-
1 havuç
-
2 patates
-
250 gr arpacık soğan
-
Yarım su bardağı zeytinyağı
-
1 yemek kaşığı şeker
-
Yarım demet maydanoz
-
Yarım limonun suyu
hazırlanışı :
- Önce arpacık soğanları soyun.
-
Kerevizlerin kabuklarını soyup yıkayın, her birini dörde bölün.
-
Havuçları soyup dörde bölün, verev şekilde kesin.
-
Tencereye kerevizleri, soğanları, havuçları koyun.
-
Tuz, şeker ve yağı ekleyin.
-
Üzerlerini geçecek kadar su ekleyip tencerenin üzerine alüminyum folyo kapatın.
-
Folyonun üstüne tencerenin kapağını kapatıp havuç ve kerevizler
yumuşayana kadar pişirin (eğer patates kullanacaksanız yemeğin
pişmesine yakın sarımsak şeklinde doğradığınız patatesleri tencereye
ilave edin).
-
Servis yaparken de üzerlerine biraz maydanoz serpin.

yemek tarifleri,
şeker,
patates,
sarımsak,
maydanoz,
limon suyu,
havuç,
kereviz,
arpacık soğan,
zeytinyağlı,
kereviz yemeği
Bu Haberi Arkadaşına Göndermek İster misin?
|
|
|
|